Page Contents:
الأجهزة والآلات بأنواعها تجعل الحياة أسهل وهذا يتجلى بدقة في المطبخ حيث توفرالأجهزة الكبيرة والصغيرة الوقت والجهد للناس كل يوم. على الرغم من أن الأجهزة الكبيرة، مثل الثلاجات والأفران وغسالات الصحون ضرورية للمطبخ العملي، إلا أن الأجهزة الصغيرة توفر مجموعة متنوعة من وسائل الراحة لمطبخك. في المقال التالي من مدونة يجني نسرد لك 10 أجهزة صغيرة لا يجب أن يخلى مطبخك منها:
1. ماكينة القهوة
صانع القهوة هو جهاز لا غنى عنه، وعلى عكس العديد من الأجهزة الأخرى للمطبخ، فيمكنك أن تجد ماكينات صنع القهوة خارج المطبخ حيث المكاتب وغرف الفنادق لأن الجميع تقريبًا يحب فنجانًا ساخنًا من القهوة في بداية اليوم.
2. التوستر
تعد المحامص من المتطلبات الأساسية في أغلب المطابخ. تحميص الخبز والكعك بسرعة وكفاءة يتم بشكل رائع عن طريق التوستر، وهو رائع لصهر الجبن وتسخين الأطعمة.
3. خلاط السوائل
الخلاطات هي أداة مهمة للذين يحتاجون إلى خلط الصلصات أو العصائر أو الحساء. ولكي لا يتم الخلط بينه وبين خلاطات أخرى، فإن الفائدة الرئيسية للخلاط هي قدرته على “مزج” مكونين أو أكثر معًا. ومحركه أقل قوة بشكل عام من محرك خلاط الطعام الآخر، وشفراته أقل حدة لذلك يتم استخدامه بشكل أفضل مع السوائل والثلج.
4. خلاط الطعام
إذا كنت بحاجة إلى تقطيع الكثير من الخضار في وقت قصير، فإن خلاط الطعام هو أفضل صديق لك. يأتي الخلاط مع العديد من الوحدات ضمن مجموعة متنوعة من ملحقات الشفرة بحيث يمكنك اختيار الشفرة التي ستعمل بشكل أفضل لاحتياجات معالجة الطعام الخاصة بك.
5. خلاط العجين
أي خباز يعرف مدى صعوبة تحريك عجينة الخبز أو خليط الكيك. الخلاطات تجعل من السهل دمج المكونات الرطبة والجافة، مثل الدقيق والبيض. تأتي بعض الخلاطات مع ملحقات مثل خطاف العجين للعجن.
6. الشواية الكهربائية
الشوايات الكهربائية من جميع الأنواع مرحب بها في المطبخ هذه الأيام و هى صغيرة ولا تخلف دخان وسهلة التنظيف. الطعام المطبوخ على الشواية الكهربائية له مذاق رائع أيضًأ ويمكن أن يكون صحي أكثر من الطعام المقلي.
7. الآنية بطيئة الطبخ
تُعرف المواقد البطيئة والمعروفة أيضًا باسم الأواني الفخارية بأهميتها وخاصةً للطهاة الذين لا يملكون الكثير من الوقت و دائمًا على عجل. يمكنك إعداد وجبة قبل مغادرة المنزل واتمامها في الوقت الذي تكون قد وصلت فيه مجددًا إلى المنزل. تسمح الأواني الفخارية بالطبخ على نار خفيفة طوال النهار أو الليل لتزويد عائلتك بوجبة لذيذة مطبوخة في المنزل.
8. الميكروويف
لا يوجد جهاز مطبخي محبوب أكثر من فرن الميكروويف. في الواقع وبالنسبة للكثيرين فالميكروويف هو جهاز للمطبخ بأكمله. تعمل أفران الميكروويف على تسخين الطعام في أقل من نصف وقت الفرن التقليدي حيث أن موجات الطهي دقيقة والجهاز سهل التشغيل.كما يمكن طبخ بعض الأكلات الخفيفة من خلاله، كالخضار و البيتزا و الكثير من الوجبات التى تحتاج لحرارة الميكروويف فقط لتكون جاهزة.
9. المقلاة
البطاطا المقلية وأصابع الدجاج يتم طهيها بشكل مثالي بواسطة مقلاة عميقة، وعلى الرغم من أن المقلاة ليست صحية مثل الشواية، إلا أن المقالي العميقة المنزلية هي أجهزة مميزة جدًا لأنها تجلب طعم المطعم إلى مائدة العشاء الخاصة بك.
10. طاهي الأرز
تخلصي من التخمين في درجة الحرارة عند طهي الأرز على الموقد واحصلي على نتائج رائعة. يساعدك طاهي الأرز على صنع أرز مثالي في كل مرة بضغطة زر واحدة.
مع هذه الأمثلة من آلات الطبخ يمكنك تحضير أشهى الأكلات لك و لعائلتك حتى و إن كنت لا تجيد الطبخ أو ليس لديك متسع من الوقت، فهذه الأدوات و الأجهزة المنزلية تعمل على تسهيل الحياة اليومية السريعة.
